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RECETAS
RECETAS DE COCINA

BOLLOS RÁPIDOS

CANTIDAD
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTO
1 lb.
4 oz.
1 taza
2
2
2 cdas.
1 cda.
Harina
Aceite
Leche
Claras de huevo
Yemas de huevo
Polvo de hornear
Sal
Coloque la harina en una taza junto con el royal y la sal, agregue la leche y las yemas de huevo, ligeramente batidos, agregue el aceite y una todo hasta conseguir una masa, luego que tenga una masa, parta en pedazos y haga bollitos de más o menos 3 a 4 plgs. de largo, coloque en una bandeja engrasada y barnice los bollitos con las claras de huevo, coloque al horno por 25 min. (Puede usarse para un desayuno rápido acompañado con té o chocolate.



ENSALADA DE BANANO

CANTIDAD
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTO
8-10
3-4
1 lata
Bananos grandes
Huevos
Leche
Mayonesa
Cebolla
Sal
Cocinar los guineos (bananos) en la leche junto con los huevos que hiervan, luego dejarlos enfriar y partirlos en trocitos al igual que los huevos.  Agregarle la mayonesa, la sal y la cebolla.




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